Category
สินค้ามาใหม่ - New
IG31-1
Poppy seeds are edible, tiny, kidney-shaped seeds that are harvested for use in cooking or as a source of poppy seed oil. They are most commonly black seeds. เมล็ดป๊อบปี้ (Poppy Seed) มีลักษณะเป็นเมล็ดกลมเล็ก ขนาดประมาณงาดำหรืองาขาว ต่างกันที่เป็นเมล็ดกลม ซึ่งเมล็ดป๊อบปี้มีทั้งแบบสีขาว และสีดำ แต่ที่หาซื้อง่ายและนิยมนำมาประกอบอาหาร หรือนำมาทำขนม คือสีดำ โดยนิยมจะนำมาทำอาหารและขนมประเภท มัฟฟิน แพนเค้ก เบเกิ้ล หรือใช้ตกแต่งหน้าและขอบขนมปัง
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG101-1
Liquid Glucose syrup for confectionery and baking. Made from 100% wheat. DE.37.5
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG92
ใช้ใบชา"เทนฉะ"ที่ปลูกในเกียวโต(เมืองอุจิ) นำมาบดด้วยหินจนละเอียด ทำให้มีสีเขียวสด รสละมุน นอกจากจะถูกนำมาใช้ในพิธีชงชาแล้ว ยังถูกนำมาใช้ในการทำอาหารหรือทำขนมได้อีกด้วย (อุจิมัทฉะ 100%)
ขายแล้ว 1 ชิ้น
IG01-1
PAILLETE FEUILLETINE is fine crumbled biscuit . (Pure Butter)
ขายแล้ว 28 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG51-11
ผลไม้บดแช่แข็งแบรนด์ Ponthier นิยมใช้ตามโรงแรม เป็นแบรนด์ที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ในการทำ Pastry เนื่องจากประหยัดเวลา แต่ให้รสชาติเหมือนผลไม้จริง สามารถนำไปทำไอศครีม ซอสผลไม้ มูส ไส้ขนมต่างๆ ผลิตจากผลไม้แท้ มีให้เลือกหลายรสชาติ จัดส่ง ต่างจังหวัดแบบควบคุมอุณภูมิ (แช่แข็ง)
ขายแล้ว 26 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG59-1
Type : Natural Cold Glaze Cold mirror glazes are mainly used to cover mousse-cakes This ready to use cold glaze creates a mirror effect and is designed for finishing torten and gateaux.
ขายแล้ว 23 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG58-1
สามารถผสมน้ำเพื่อทำเป็นสเปรย์ได้
ขายแล้ว 7 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG90-7
ใช้สำหรับเป็นท้อปปิ้งบนชีสพาย หรือ ทำซอสใส่เป็นไส้ในเค้ก,พาย และขนมอื่นๆ ความอร่อยที่แตกต่างจากแบบกระป๋องทั่วๆไป คือ รสชาติเปรี้ยว-หวานกำลังดี สินค้าสดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูดและกันเสีย
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG08-1
พิตาชิโอบด 100% ไม่ผสมน้ำตาล Made from Raw Pistachio Karnel
ขายแล้ว 18 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN36-1
Made from dark chocolate couverture with a high cocoa content (60%), rich cocoa butter and natural vanilla flavor, these chips have the perfect balance of bitter and sweet.
ขายแล้ว 27 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN09-1
(PROFESSIONAL SIGNATURE) Specifically designed for coating ÉQUATORIALE 55 % is renowned for its balanced taste . Offers a deliciously intense chocolate taste and smooth texture and is extremely easy to use.
ขายแล้ว 27 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG68-1
Dairy Free / Organic / Wheat free /Pure and natural / no additives
ขายแล้ว 7 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG105
ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ (Black Sauce with Summer Truffle) ยี่ห้อ จูเลียโน่ ทาร์ทูฟี (Giuliano Tartufi) นำเข้าจากประเทศอิตาลี
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV44
เหล้าหวานกลิ่นซากุระ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น รสชาติอมเปรี้ยวเล็กน้อย หอมกลิ่นซากุระ ด้านในเป็นดอกซากุระจริงที่สามารถทานได้ ขวดดีไซน์สวยงาม สามารถวางตะแคงได้ วางตั้งได้ มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 11%
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG116
เหมาะสำหรับสูตรขนมปังหวานหรือขนมปังทั่วไป ที่มีปริมาณน้ำตาลมากกว่า 8% ของน้ำหนักแป้ง เช่น cinnamon roll ขนมปังลูกเกด ขนมปังไส้ ขนมปังนม ,taost, Hokkhido milk bread , nama shokupan เป็นต้น
ขายแล้ว 0 ชิ้น
SKM01
ขนาด 40 x 40 x 23 mm / จำนวน 15 Cavity / ปริมาณต่อชิ้น 30 ml /Made in Italy
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG112
French chestnut paste that we use to make our Mont Blanc cream.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
GF05
AmeriColor Soft Gel Paste Food color is ideal to color any food item. From royal icing, buttercream, fondant, macarons to cookie dough, bread dough, cake batter, whipped cream, gum paste, pastillage, or marzipan, you name it, Americolor colors it! It's Kosher certified, and it's peanut, tree nut, soy, and gluten-free!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
GF03
AmeriColor Soft Gel Paste Food color is ideal to color any food item. From royal icing, buttercream, fondant, macarons to cookie dough, bread dough, cake batter, whipped cream, gum paste, pastillage, or marzipan, you name it, Americolor colors it! It's Kosher certified, and it's peanut, tree nut, soy, and gluten-free!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
AB05-1
AmeriMist air brush colors are super strength, highly concentrated spray-on air brush food colors. Made in the U.S.A. from FDA approved ingredients, kosher certified
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG66-1
Size: 2-3 mm Pearl Sugar Grains Calibre 10
ขายแล้ว 56 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG95-1
นมผงฮอกไกโด แบบเต็มมันเนย (Yotsuba Hokkaido whole milk powder) นำเข้าจากญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทำขนมปัง เบเกอรี่ หรือชงดื่ม ผลิตจากนมวัวฮอกไกโด 100% ให้กลิ่นหอมละมุน ไม่ฉุน ไม่คาว หากใช้แทน skim milk ในการทำขนมปัง จะช่วยทำให้ขนมปังนุ่มขึ้น กลิ่นหอมนมชัดขึ้น
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG36-1
ยีสต์สดเป็นสินค้าที่ต้องจัดเก็บในอุณหภูมิ 2-10 องศาเซลเซียส จึงต้องจัดส่งแบบแช่เย็นเท่านั้น ซึ่งค่าจัดส่งเริ่มต้นที่ 150 บาทสำหรับปลายทางกรุงเทพ ส่วนต่างจังหวัดจะต้องคำนวนตามปลายทางแต่ละจังหวัดและอำเภอค่ะ (เพิ่มขึ้นตามระยะทางและน้ำหนักสินค้า) เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ลูกค้าจะต้องพิจารณาค่าจัดส่งสินค้าที่จะเพิ่มขึ้นมา ก่อนกดสั่งสินค้าด้วยนะคะ
ขายแล้ว 139 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG34-1
คุณสมบัติทำให้ส่วนผสมข้นเหนียว และยังสามารถคืนตัวเหลวได้เมื่อนำส่วนผสมไปโดนความร้อน และกลับมาข้นใหม่อีกครั้งได้ คือ กลับสถานะไปมา Louis Francois Pectin NH is a thickener primarily used for preparing glazes for fruits tarts and pastries. Pectin NH is thermally reversible - it can be set, re-melted, and set again. Usage: 10g / 1kg of weight. A gelling agent that gives a thermoreversible gel. Pastry topping with fruit pulp.
ขายแล้ว 10 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG117
ตัวช่วยทำให้ไอศกรีมเนื้อเนียน ช่วยเพิ่มรสชาติความนมในไอศกรีม และทำให้ได้ไอศกรีมรสชาติเข้มข้น (Milk base)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG73-1
** รูปภาพใช้เพื่อการโฆษณา ** ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป พร้อมใช้งาน เพียงแค่ผสมกับน้ำหรือนม
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG61-01
** รูปภาพใช้เพื่อการโฆษณา ** ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป
ขายแล้ว 14 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
DS01-1
นำเข้าจากญี่ปุ่น สามารถชั่งได้ละเอียด ตั้งแต่ 0.1g-2kg มีให้เลือก 3 สี แบ่งโหมดของเหลว น้ำ นม ใช้งานง่าย ถอดแผ่นซิลิโคนล้างได้ ตัวเลขใหญ่ มองเห็นชัดเจน
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG119-1
Made in Belgium ; For Professional Use สำหรับเคลือบหน้าขนม อุ่นร้อนก่อนใช้งาน
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG120-1
แบรนด์ Ambrosio นำเข้าจากอิตาลี นิยมใช้ตกแต่งฟรุตเค้ก
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG121-1
แบรนด์ Ambrosio นำเข้าจากอิตาลี นิยมใช้ตกแต่งฟรุตเค้ก
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
EV05
สั่งจำนวนเยอะ หลายลัง ติดต่อไลน์ร้านนะคะ มีราคาพิเศษ Its low reduction rate and quick cooking times make this cream an indispensable addition to your kitchen...
ขายแล้ว 0 ชิ้น
NO1-1
ตีขึ้นง่าย อยู่ตัว เป็นผลิตภัณฑ์ที่ชาวเกาหลีนิยมใช้ทำขนม เพราะทนร้อนได้ดีกว่าแบบ dairy แต่เวลาทานให้ความรู้สึกนุ่มละมุนเหมือน dairy ไม่รู้สึกว่ามีไขมันเคลือบเพดานปาก (สินค้าจัดส่งแบบรถเย็นควบคุมอุณหภูมิ)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CS06
French Cream Cheese ที่นิยมในเกาหลี ญี่ปุ่น ฝรั่งเศส ให้รสสัมผัสนุ่มละมุน ต่างจากครีมชีสแบรนด์อื่นๆ ทานได้แบบเพลินๆ Milky Flavor textureเนียนนุ่มสุดๆ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
DZ01-1
ไม่มีความเฝื่อนเมื่อเทียบกับ Vanhouten Intense Deep Black
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
MOMNG01
แม่พิมพ์ Madeleine นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น แบรนด์ 松永製作所 Matsunaga น้ำหนักเบา เคลื่อบผิวด้วย Silicone ไม่ต้องเผาพิมพ์ก่อนทำขนม ช่วยให้ผิวขนมไม่ติดพิมพ์โดยที่ไม่ต้องโรยแป้ง ใช้เทคนิคการประกอบแบบ Spot welding ช่วยให้พิมพ์มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน และทำให้พิมพ์ไม่บิดตัวเมื่อโดนความร้อน
ขายแล้ว 0 ชิ้น
MOMNG02
แม่พิมพ์เลมอน Matsunaga Lemon Cake Pan Mold นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น แบรนด์ 松永製作所 Matsunaga น้ำหนักเบา เคลื่อบผิวด้วย Silicone ไม่ต้องเผาพิมพ์ก่อนทำขนม ช่วยให้ผิวขนมไม่ติดพิมพ์โดยที่ไม่ต้องโรยแป้ง ใช้เทคนิคการประกอบแบบ Spot welding ช่วยให้พิมพ์มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน และทำให้พิมพ์ไม่บิดตัวเมื่อโดนความร้อน
ขายแล้ว 0 ชิ้น
สินค้าแนะนำ - Recommended
CS02-2
Made from Pasteurized Milk. คลอตเต็ดครีมนำเข้าจากอังกฤษ ครีมที่นิยมทานกับสโคน และสามารถนำไปปรุงอาหารคาวได้อีกด้วย
ขายแล้ว 293 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG36-1
ยีสต์สดเป็นสินค้าที่ต้องจัดเก็บในอุณหภูมิ 2-10 องศาเซลเซียส จึงต้องจัดส่งแบบแช่เย็นเท่านั้น ซึ่งค่าจัดส่งเริ่มต้นที่ 150 บาทสำหรับปลายทางกรุงเทพ ส่วนต่างจังหวัดจะต้องคำนวนตามปลายทางแต่ละจังหวัดและอำเภอค่ะ (เพิ่มขึ้นตามระยะทางและน้ำหนักสินค้า) เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ลูกค้าจะต้องพิจารณาค่าจัดส่งสินค้าที่จะเพิ่มขึ้นมา ก่อนกดสั่งสินค้าด้วยนะคะ
ขายแล้ว 139 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN14-1
A Celebration of Bitterness Guanaja develops extraordinary bitterness in this masterful blend of Criollo and Trinitario beans that reveals a whole aromatic and complex range of fruit, coffee, molasses and floral notes.
ขายแล้ว 40 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IS06
มีบริการจัดส่งทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด - จัดส่งแช่เย็น Ideal for or Rolling and Pastry.
ขายแล้ว 63 ชิ้น
VL06
No alcohol , Pure Vanilla Bean Paste is crafted from our Pure Vanilla Extract, made with a proprietary blend of select vanilla beans.
ขายแล้ว 24 ชิ้น
IG66-1
Size: 2-3 mm Pearl Sugar Grains Calibre 10
ขายแล้ว 56 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PT05
สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น ทนทาน/ยืดหยุ่น ด้วยวัสดุคุณภาพดีเยี่ยม เหมาะสำหรับตัด/แบ่งโดว์ ปาด/เก็บโดว์ได้เรียบ
ขายแล้ว 16 ชิ้น
BM01
กระดาษรองอบยี่ห้อ Bakewell หรือ กระดาษ Parchment เป็นกระดาษรองอบแบบเคลือบพิเศษ สามารถใช้ซ้ำได้หลายครั้งและใช้ได้ทั้งสองด้าน
ขายแล้ว 75 ชิ้น
CP01-1
Nibs are bits of fermented, dried, roasted and crushed cacao bean.
ขายแล้ว 11 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FF05-1
Protein 10.6 -11.6% มี Additive, enzyme และ ผง Sourdough เป็นแป้งที่ใช้ง่ายที่สุด ในกลุ่ม T65 ของGMP เหมาะสำหรับทำ Sourdough เพราะให้รสชาติที่ดีกว่า แต่โดว์จะค่อนข้างเหลว เหมาะสำหรับ Long Fermented
ขายแล้ว 114 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FF04-1
T45 refers to the amount of mineral content that is left after burning the flour i.e. T45 has 0.45% mineral content
ขายแล้ว 160 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FV21-4
Captain Morgan The Original Rum is a full-bodied, dark rum with rich caramel and vanilla notes Rich and smooth, flavours of toffee and vanilla are perfectly balanced by the smoky cask finish สามารถนำไปหมักวานิลลาได้
ขายแล้ว 28 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB26-1
The first ruby chocolate for artisans and chefs with an intense fruitiness and fresh sour notes. Without the addition of colorants or fruit flavorings.
ขายแล้ว 19 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
DS01-1
นำเข้าจากญี่ปุ่น สามารถชั่งได้ละเอียด ตั้งแต่ 0.1g-2kg มีให้เลือก 3 สี แบ่งโหมดของเหลว น้ำ นม ใช้งานง่าย ถอดแผ่นซิลิโคนล้างได้ ตัวเลขใหญ่ มองเห็นชัดเจน
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VALRHONA CHOCOLATE
VN36-1
Made from dark chocolate couverture with a high cocoa content (60%), rich cocoa butter and natural vanilla flavor, these chips have the perfect balance of bitter and sweet.
ขายแล้ว 27 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN29-4
Single Origin Chocolate (PURE ORIGIN GRAND CRU) Tart, bitter & ripe fruit : Pur Béliz Tulakalum has a cocoa content of 75% and does not contain any soya lecithin.
ขายแล้ว 11 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN30-4
(PURE ORIGIN GRAND CRU) -Pure peru Citrus & Intense bitterness Andao Noire opens with forcrful fresh noted and a powerful bitter flavor that develops and takes on diffenrent nuances in the mouth.
ขายแล้ว 6 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN21-5
- An intense flavor and color. Developed using Valrhona's R&D expertise. - 100% natural ingredients. No preservatives, added colors, or artificial flavors!
ขายแล้ว 56 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN19-5
- An intense flavor and color. Developed using Valrhona's R&D expertise. - 100% natural ingredients. No preservatives, added colors, or artificial flavors!
ขายแล้ว 29 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN26-1
Yuzu Inspiration ใช้เฉพาะส้มยูสุคุณภาพสูงที่ปลูกในฟาร์มขนาดเล็กที่อยู่กลางภูเขาในเขตชนบทของเมืองโคจิ เมืองที่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งปลูกส้มยูสุที่ดีที่สุดในโลก The Inspiration range is now expanding to include Yuzu Inspiration. This unique, subtle fruit has become famous all over the world.
ขายแล้ว 29 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN10-1
(PURE ORIGIN GRAND CRU) : Single Origin Pure Madagascar - Tangy & Red fuits A fresh and acidic attack of red fruits flavors with delicates finish of roasted nuts. Manjari - the unique result of careful processing techniques to preserve the characteristics if selected Madagascan cocoa beans.
ขายแล้ว 22 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN24-1
ข้าวพองเคลือบช็อกโกแลตนมกลิ่นรสคาราเมลแบรนด์ Valrhona โดดเด่นที่ความบาลานซ์ของรสชาติที่ไม่หวานไม่เค็มจนเกินไป กลิ่นหอมคาราเมล CARAMELIA 36% สูตรเฉพาะจาก Valrhona ทานเล่นก็กรุบกรอบ เคียวเพลิน ใช้ตกแต่งก็สวยงามเพราะรูปทรงที่มีความกลม เท่ากันหมดทุกเม็ด เหมาะสำหรับมืออาชีพที่รักความเพอร์เฟค (CRUNCHY PEARLS หรือ perles craquantes จะมีข้าวพองด้านในเพื่อให้ความกรุบกรอบ ไม่เหมือน CHOC PEARLS ที่เป็นช็อกโกแลตล้วน)
ขายแล้ว 11 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN40-1
ข้าวพองเคลือบ DULCEY 35% Blond Chocolate จากแบรนด์ Valrhona โดดเด่นที่ความบาลานซ์ของรสชาติช็อกโกแลตชนิดพิเศษ Blond Chocolate ให้สีเหลืองอมทองเงางาม แต่ใช้วัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติเพราะเกิดจากกระบวนการผลิตช็อคโกแลต ไม่ใช่การแต่งสี มี Taste Note ความหอมเป็นเอกลักษ์ และรสชาติที่หวานเค็มมีมิติแต่ลงตัว ทานเล่นก็กรุบกรอบ เคียวเพลิน ใช้ตกแต่งก็สวยงามเพราะรูปทรงที่มีความกลม เท่ากันหมดทุกเม็ด เหมาะสำหรับมืออาชีพที่รักความเพอร์เฟค (CRUNCHY PEARLS หรือ perles craquantes จะมีข้าวพองด้านในเพื่อให้ความกรุบกรอบ ไม่เหมือน CHOC PEARLS ที่เป็นช็อกโกแลตล้วน)
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PREMIUM CHOCOLATE
CB19-6
This dark couverture chocolate affirms a powerful cocoa flavour enriched with subtle floral and fruity-sourish notes. Origin of beans Mix of Latin America and African beans, Arriba and Forastero varieties.
ขายแล้ว 26 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB14-2
Dark couverture chocolate with a an intense cocoa body, balanced taste and light sweetness. A "new generation" chocolate with a pure and intense taste of cocoa, thanks to the new and unique method of fermentation : the Q fermentation.
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB16-5
This bitter dark couverture chocolate with roasted notes has a powerful cocoa flavour delicately lifted with a hint of coffee and chestnut.
ขายแล้ว 15 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB29-1
Pâte à Glacer Ivoire - An ivory compound with no need for tempering and a perfect shine to decorate our desserts.
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB30-2
A full traceable and sustainable chocolate with a pure cocoa and intense milk taste. A unique farmer-to-chef process to offer you the best of nature while encouraging longevity of farmers engagement.
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB22-1
This Tanzania Origin dark couverture chocolate is the perfect balance of acidity and intense cocoa bitterness, lifted by floral notes. Origin of beans Beans from Tanzania, varieties are Criollo and Trinitario.
ขายแล้ว 12 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB23-2
A mass of pure cocoa (100%) giving fondants a deep chocolate colour and subtly dampening the sweetness. No Sugar & Suitable for Keto Diet.
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB02-1
Extra-Bitter dark chocolate with a great boost of roasted cacao. (Pistoles = Callets = เม็ด)
ขายแล้ว 22 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB03-2
Many chefs n° 1 milk chocolate with an extreme balance between cocoa, milk and caramel
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB01-1
Roasted cacao taste and pleasantly bitter (Pistoles = Callets = เม็ด)
ขายแล้ว 17 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB27-5
Whilte chocolate with Caramel ... Generously creamy milk couverture chocolate with the delicious taste of real caramel.
ขายแล้ว 14 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB26-1
The first ruby chocolate for artisans and chefs with an intense fruitiness and fresh sour notes. Without the addition of colorants or fruit flavorings.
ขายแล้ว 19 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB33-4
Shiny pearls of ruby chocolate with a delicious, biscuit, crunchy centre. Created by Callebaut for cake, ice cream, and dessert decoration. Made from high quality Belgian chocolate.
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB32-4
Tiny, shiny pearls in dark chocolate with a heart of crunchy, toasted biscuit.
ขายแล้ว 5 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VANILLA EXTEACT
TK01-1
Bourbon vanilla beans from Madagascar are superior, with flavor and aromatic qualities that make Madagascar vanilla beans the most popular and sought after vanilla variety. Bourbon vanilla is rich, dark and creamy with an overwhelming sweet, buttery aroma
ขายแล้ว 113 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VL08
Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract Taking premium, hand-selected beans cultivated on the Bourbon Island of Madagascar, we use our proprietary cold extraction process to gently draw out and preserve the vanilla's over 300 flavor compounds. The result is a sweet, creamy, mellow flavor with velvety after-tones, perfect for cooking and baking both sweet and savory dishes. An exceptional "all-purpose" vanilla.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
VL01-1
vanilla aroma เป็นกลิ่นวานิลาสังเคราะห์แบบเข้มข้นคุณภาพดี นำเข้าจากเยอรมัน สินค้าตัวนี้ไม่ใช่vanilla extract ดังนั้นรูปแบบผลิตภัณฑ์จึงไม่ใช่น้ำ (ชื่อสินค้าไม่มีคำว่าextract) แต่เป็นเนื้อเจล
ขายแล้ว 15 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VL15-1
กลิ่นวานิลลาสังเคราะห์ แบรนด์ Prova MILD VANILLA : ROUNDNESS AND SWEETNESS Roundness in the mouth and sweetness thanks to butter vanilla notes. Easy to mesure out, it can be directly poured into preparations.
ขายแล้ว 10 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VL14-1
PASTE MADAGASCAR BOURBON VANILLA
ขายแล้ว 11 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VL10-1
วานิลลาสกัดผสมเมล็ดวานิลลาสำหรับทำเบเกอรี่และไอศครีม Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste. It is made by combining Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract, vanilla bean seeds and a slightly viscous base. Due to its thick consistency similar to molasses, this culinary paste enables you to add more delicious vanilla flavor without thinning out batters or sauces. It’s also ideal for recipes, such as crème brûlée and ice cream, in which you want to add the enticing visual flair of vanilla seeds. The paste is a solution for those searching for a quick and easy way to add the appearance of vanilla seeds to a dish, while also adding flavor.
ขายแล้ว 14 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VL20-1
** เป็นExtract ที่ผสมเมล็ดวานิลลาล้วน ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ ให้ความหอมเต็มๆจากฝักวานิลามาดากัสการ์ ใกล้เคียงธรรมชาติ นำเข้าจากฝรั่งเศส ** Made in France
ขายแล้ว 12 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
อุปกรณ์และวัตถุดิบ
IG17-1
Genuine Gold transfer leaf This is the ideal consistency for edible gold application such as cake decoration. Edible Gold is classified as Natural Food Additives (E175)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
KA11
Type : C-shape Hook. For 4.5 & 5 Qt Tilt-Head KitchenAid Mixers TILT HEAD MIXERS ONLY.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
GC02
Includes: Leaf Green, Lemon Yellow, Christmas Red, Sky Blue, Brown, Orange, Pink and Violet Contains eight 0.5 oz. (28.3 g) jars
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG51-11
ผลไม้บดแช่แข็งแบรนด์ Ponthier นิยมใช้ตามโรงแรม เป็นแบรนด์ที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ในการทำ Pastry เนื่องจากประหยัดเวลา แต่ให้รสชาติเหมือนผลไม้จริง สามารถนำไปทำไอศครีม ซอสผลไม้ มูส ไส้ขนมต่างๆ ผลิตจากผลไม้แท้ มีให้เลือกหลายรสชาติ จัดส่ง ต่างจังหวัดแบบควบคุมอุณภูมิ (แช่แข็ง)
ขายแล้ว 26 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG65-1
Product of Italy เลดี้ฟิงเกอร์สำหรับTiramisu และขนมอื่นๆ
ขายแล้ว 13 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG49-1
Dried Cranberry Sweetened Sliced
ขายแล้ว 27 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP26
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocola / Football Polycarbonate chocolate Mold
ขายแล้ว 0 ชิ้น
Japan Trusted Product
IG82
ผงซากุระแท้ ผลิตจากดอกซากุระ สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในวัตถุดิบเบเกอรี่,ข้าวปั้น เป็นต้น ให้สีชมพูอ่อนธรรมชาติ
ขายแล้ว 4 ชิ้น
JPM01-2
เป็นสินค้าที่ผลิตและนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ทางร้านคัดสรรเฉพาะพิมพ์ที่ใช้วัสดุที่เป็น Steel (aluminum plating) มาขึ้นรูปพร้อม spot welding ซึ่งเป็นเทคนิคเฉพาะของพิมพ์จากญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยความหนาของพิมพ์ 0.7- 0.8 มิลลิเมตร จึงให้ความร้อนได้ดีกว่า ผิวขนมปังจะกรอบกว่า มีความทนทานกว่า มีการใช้ลวดสแตนเลส 18-0 ที่มีคุณสมบัติทนความร้อน ไม่ขึ้นสนิมมาเสริมโครงสร้าง จึงแข็งแรงกว่า ไม่บิดเบี้ยว ทนทานกว่าพิมพ์จีน กรุณากดที่คุณสมบัติสินค้าเพื่อดูภาพ และอ่านรายละเอียดของพิมพ์ทั้ง 4 แบบด้านล่าง
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FV26
Dover Creme de Franboise เป็นเหล้าหวานรสราสพ์เบอรี่ที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้นำมาเป็นส่วนประกอบลับในขนม เช่น เยลลี่ เครป ซอส โรลเค้ก มูส กลั่นจากสาเกชั้นดี ผสมเข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวหวานของผลราสพ์เบอรี่สด ผลิตโดยแบรนด์ Dover ผู้ผลิตเดียวกันกับ แอลกอฮอลฟู้ดเกรด Dover Pasteuriser 77 เป็นบริษัทสัญชาติญี่ปุ่นที่ก่อตั้งในปี 1969
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV31
Dover Green Tea Liqueur เป็นเหล้าหวานชาเขียว Gyokuro ใช้ยอดใบชาเขียวชั้นดี จัดอยู่ในกลุ่มชาที่มีคุณภาพสูงและราคาแพง รสชาติจะหวานนุ่มนวล ดื่มง่าย ไม่ฝาดและขมเท่าชาอื่นๆ นำมาหมักกับสาเกชั้นดี ให้กลิ่นรสที่เข้มข้น คนญี่ปุ่นนิยมใช้นำมาเป็นส่วนประกอบลับในขนม เช่น matcha terrine ผสมกับนามะช็อกโกแลตไอศครีม และขนมเค้กอื่นๆ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG107
แยมเม็ดรสบลูเบอร์รี่ นำเข้าจากญี่ปุ่น เป็นผลิตภัณฑ์ Single-use size (30 กรัม) ของแบรนด์ Tomiz ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ Home Use ที่อยากทำขนมในปริมาณน้อย ไม่ต้องซื้อเยอะโดยไม่จำเป็น รสชาติเปรี้ยวอมหวาน (ศึกษาคำแนะนำในการใช้งานด้านล่าง)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
MOCYD1
แม่พิมพ์ Madeleine นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น แบรนด์ CHIYODA ชื่อนี้การันตีคุณภาพ วัสดุคุณภาพดีมาก มาตรฐานญี่ปุ่น น้ำหนักเบา เคลื่อบผิวด้วย Silicone ไม่ต้องเผาพิมพ์ก่อนทำขนม ช่วยให้ผิวขนมไม่ติดพิมพ์ ให้ลายขนมออกมาชัดมาก ผิวขนมมันเงา มีความกรอบ ใช้เทคนิคการประกอบแบบ Spot welding ด้วยมือ ช่วยให้พิมพ์มีอายุการใช้งานที่ยาวนาน และทำให้พิมพ์ไม่บิดตัวเมื่อโดนความร้อน
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG81-1
น้ำตาลหัวผักกาดถุงสีแดง ผ่านกระบวนการตกผลึกแล้ว เหมาะกับการนำไปทำขนม/แยมที่ต้องการความเงาจากกระบวนการ crystallization สินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น **เหมาะสำหรับสาย vegan เนื่องจากไม่ใช้ไขกระดูกสัตว์ในกระบวนการขัดน้ำตาล รสละมุนไม่หวานแหลม สามารถใช้ทำเครื่องดื่ม ขนม และอาหาร
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
เกร็ดความรู้ด้านวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่
23 ม.ค. 2565
คำถามที่พบบ่อยในกลุ่มมือใหม่เลี้ยงยีสต์ โดยเฉพาะ Sourdough Starter การที่อยู่ๆ น้องยีสต์ที่ฟูมฟักมา 2-4 วันก็เลิก Active บางคนมีน้ำใสๆ กลิ่นเปรี้ยวๆ บางคนเป็นรา เกิดอะไรขึ้นกันแน่ วันนี้เล็มมี มีคำตอบค่ะ .
18 ก.ค. 2564
ทราบไหมคะ ว่าครีมสโคน ที่เราทานกับแยมทุกวันนี้ อาจจะไม่ใช่ “Clotted Cream” ตามแบบออริจินัลที่ชาวอังกฤษเค้าทานกัน เรื่องนี้มีที่มา เป็นเหตุผลระดับประเทศกันเลยทีเดียว เล็มมีจะเล่าให้ฟังค่ะ และจะแถมให้ฟังว่า Clotted Cream ทำไมถึงต้องเป็นยี่ห้อ Rodda’s เท่านั้น ตามมาค่ะ
27 ก.ย. 2564
Baker หลายๆ ท่าน โดยเฉพาะมือใหม่ หรือมือโปรแล้ว แต่อยากทดลองอะไรใหม่ๆ แต่ยังมีข้อสงสัย ไม่รู้จะเลือกกลิ่นวานิลลาแบบไหนมาทำขนมแล้วขนมจะหอม วันนี้จะมาลองพูดคุยเพื่อปรับ mind set เกี่ยวกับกลิ่นวานิลาค่ะ
25 ม.ค. 2564
เล็มมีแปลสูตรครัวซองต์ฝรั่งเศส (Classic French Croissant) พร้อมรายละเอียดวิธีทำทุกขั้นตอน เหมาะสำหรับมือใหม่ ครบทั้งการทำบล็อคเนย และเทคนิคการรีดมือที่จะทำให้ครัวซองต์เป็นเรื่องง่ายกว่าที่เคย ลองสูตรนี้แล้วปัง ลืมเรื่องพังได้เลย
6 ก.ค. 2563
แจกสูตรและเทคนิค Basque Burnt Cheesecake ของ Buttermilk Pantry ที่อร่อยแบบไม่ต้องปรับสูตรเลยแม้แต่นิดเดียว
9 ต.ค. 2563
สูตรเค้กกล้วยหอมเจนี้ทำง่ายไม่ต้องใช้อุปกรณ์เยอะ ... ทางร้านเรียกเล่นๆ ว่าเค้กแมวเขี่ย เพราะแค่ตวงส่วนผสมแบ่งไว้เป็นสัดส่วน จากนั้นเทรวมกัน เข้าอบ ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ
6 พ.ย. 2562
หลายๆ คนตอนไปเรียน หรือตอนเลือกซื้อแป้งก็อาจเคยตั้งคำถามนี้กับคุณครูหรือแม่ค้า หรืออาจจะเสิร์ช google ดู แล้วพบคำตอบว่า แป้ง T55 ก็คือแป้งประเภทเดียวกันกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ของไทยนี่แหละ
9 ต.ค. 2563
นอกจากแป้งฝรั่งเศส ที่ทางร้านมีจำหน่ายอยู่แล้ว เล็มมีไม่หยุดคัดสรรวัตถุดิบดีๆ มาให้ลูกค้าได้เลือกใช้กันค่ะ วันนี้เล็มมีคัดสรรแป้งนำเข้าจากญี่ปุ่นมาเพื่อชาวเบเกอรี่ที่รักความนุ่มละมุน สไตล์เอเชีย กับแป้งญี่ปุ่น 4 ประเภทต่อไปนี้ มาทำความรู้จักกันเลยค่ะ
12 มี.ค. 2564
พักนี้หลายๆ ท่านอาจเคยเห็นหรือเคยได้ยินเกี่ยวกับน้ำตาลบีทชูการ์กันมาบ้าง วันนี้เล็มมีจะมาเล่าให้ฟังถึงความพิเศษของเจ้าน้ำตาลตัวนี้กันค่ะ
15 ส.ค. 2564
จากการระบาดของโควิดสายพันธุ์เดลต้า ทำให้หลายๆ บ้าน เริ่มหาซื้อแอลกอฮอลฟู้ดเกรดมาใช้เพื่อฉีดพ่นลงบนอาหาร ก่อนรับประทาน โดยหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมคือ Dover Pasteuriser 77 แต่ก่อนซื้อมาใช้อาจจะต้องพิจารณาว่า คุณรู้จักแบรนด์นี้ดีหรือยัง และนี่คือ 7 สิ่งที่คุณอาจจะยังไม่รู้ เกี่ยวกับ Dover 77 ที่เล็มมีไปตามหาข้อมูลมาให้ค่ะ
1 ก.พ. 2563
ช่วงนี้ครัวซองต์กำลังฮิตค่ะ หลายๆ คนอาจจะเป็นนักอบขนมปังมือใหม่ ที่เคยลองพิสูจน์ฝีมือตัวเองกับขนมปราบเซียนตัวนี้ แล้วต้องกุมขมับ ว่าสิ่งที่คิด กับความเป็นจริง ทำม้ายยย ทำไม มันไปกันคนละทาง
10 ก.ค. 2562
Edible Glitter หรือกากเพ็ชรกินได้ มีกี่แบบ แต่ละแบบมีความแตกต่างกันอย่างไรบ้าง เล็มมีมีคำตอบให้คุณได้นำไปเลือกใช้ได้ตามที่ต้องการค่ะ
4 มี.ค. 2564
วันนี้ทุกท่านจะมีโอกาสได้ลิ้มลองอีกหนึ่งความสุดยอดของการจับคู่ผลไม้ที่เป็น "ที่สุด" ของประเทศญี่ปุ่น กับช็อกโกแลตแบรนด์ระดับโลกแล้วค่ะ
11 พ.ย. 2563
ช็อกโกแลต couverture รสผสไม้ ที่ผลิตจากผลไม้แท้ๆ ไม่ผ่านการแต่งสี แต่งกลิ่น แม้แต่นิดเดียว ช็อกโกแลตพรีเมียมต้องแบบนี้นี่แหละ ไม่มีความรู้สึกว่ากินเคมี!!!
12 ต.ค. 2563
เล็มมีได้มีโอกาสทำ Project สนุกๆ หนึ่งอันเกี่ยวกับช็อกโกแลต โดยเป็นการ Collaboration กับผู้เชี่ยวชาญด้านกาแฟและ sensory กับวัตถุดิบในร้านของเล็มมีค่ะ
15 มี.ค. 2565
เจลเก็บความเย็นแบบไหน ที่เราควรเลือกซื้อให้เหมาะกับการใช้งาน วันนี้เล็มมี 4 ข้อควรรู้มาฝากค่ะ
10 มี.ค. 2565
ช่วงนี้ Baker หลายๆ ท่านอาจจะกุมขมับอยู่กับราคาต้นทุนวัตถุดิบ ที่ขยับขึ้นไม่เว้นแต่ละวัน ตั้งแต่ไข่ มะนาว ลามไปถึงน้ำมัน แบบนี้ทำขนมจะเหลือกำไรไหมนะ จะตัดสินใจขึ้นราคาก็กลัวว่าลูกค้าจะหาย ถ้าจะไม่ขึ้นราคาคนทำขนมก็จะไม่เหลืออะไรเลย…แล้วเราจะทำยังไงกันดี?
28 มิ.ย. 2563
จากคำถามของลูกค้าหลายๆท่านที่อยากลองใช้ยีสต์สดแทนยีสต์แห้ง ว่าเก็บได้นานมั้ย วันหมดอายุเมื่อไหร่.... วันนี้มีคำตอบให้เห็นด้วยตาค่ะ
3 ก.ย. 2565
เราจะมีความสุขได้อย่างไร หากผู้อื่นเศร้า…และนี่คือความมุ่งมั่นของ Valrhona แบรนด์ช็อกโกแลตระดับโลก ในโอกาสครบรอบ 100 ปี
8 ก.พ. 2565
ในช่วงปี 2021 เราได้เห็นความเปลี่ยนแปลงของ แบรนด์ Valrhona หนึ่งอย่างที่ชัดเจน นั่นคือแพคเกจจิ้ง หรือถุงที่ใส่ช็อกโกแลต ขนาดบรรจุ 3 กิโลกรัม ถูกดีไซน์ในรูปแบบใหม่ ให้มีหน้าตาที่ดูทันสมัย modernize มากขึ้น แต่ทราบไหมคะว่า มีเรื่องราวอีกหลายๆ อย่างที่ซ่อนอยู่ภายใต้บรรจุภัณฑ์ที่สวยงามนี้ ตามมาค่ะ เล็มมีจะเล่าให้ฟัง
10 เม.ย 2565
ช่วงนี้เพื่อนๆ มีแผนดูซีรี่ย์ Netflix เรื่องอะไรกันคะ เล็มมีมีซีรี่ย์ดีๆ หนึ่งเรื่อง ที่อยากมาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ไปชมกัน โดยเฉพาะสายช็อกโกแลต...ไม่อยากให้พลาดเรื่องนี้เลยค่ะ หรือหลายๆ คนอาจจะเคยชมแล้วก็ได้…ซีรี่ย์บน Netflix เรื่องนี้มีชื่อว่า School of Chocolate ค่ะ
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- วัตถุดิบสำหรับทำไอศครีม
- Topping&Filling ฟีลลิ่งผลไม้แท้ - แยม- ครีมเกาลัด -เกาลัดบด
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - เจลาติน - แพคติน - สารเสริมไอศครีม สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar - Dextrose
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน), เลดี้ฟิงเกอร์
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - ผลไม้เชื่อมแต่งฟรุตเค้ก - เปลือกส้ม
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Pregel Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- Silicone Mold นำเข้า : Italy, USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product
- สินค้าพรีออเดอร์ : สั่งล่วงหน้า