PROMOTION !! ผงคัสตาร์ด แบบร้อน (Magurite Custard Powder)

ผงคัสตาร์ดสำเร็จรูป

น้ำหนัก

แบ่งบรรจุ 100 g. แบ่งบรรจุ 250 g. แบ่งบรรจุ 500 g. แบ่งบรรจุ 1 kg. Original Package 5kg

Share

Share

วิธีใช้ 

* traditional pastry cream 
ผงคัสตาร์ด 80-90g 
นม 1 ลิตร
น้ำตาล 150-200g 

วิธีผสม 
- ผสมผงคัสตาร์ดลงใน1/3ของน้ำ ตาลทั้งหมด 
ใส่นม 1/4 จากนั้นใส่ไข่
- ส่วนนมกับน้ำตาลที่เหลือ เอาผสมกันนำตั้งไฟให้เดือด จากนั้นนำลงจากเตา แล้วเทส่วนผสมแรกที่เตรียมไว้ เทลงไปในส่วนผสมของเหลว (คนตลอดเวลา)


จากนั้นนำส่วนผสมทั้งหมดกลับตั้ งไฟอีกครั้ง อุ่นต่ออีก 2 นาที


* rich pastry cream
ผงคัสตาร์ด 80-90g
นม 1 ลิตร
ไข่ 2 ฟอง หรือ ไข่แดง 4 ฟอง
เนย 100g 
น้ำตาล 150-200g


วิธีทำ 
- ทำตามขั้นตอนแรก จากนั้นใส่เนยคนให้ละลาย แล้วเอาwrap คลุมผิว แช่เย็น


*Flan (caramel custad)
ผงคัสตาร์ด 100g
นม 1 ลิตร
น้ำตาล 200g
ไข่ 2 ฟอง (optional)


วิธีทำ
- เหมือน flan

Powered by MakeWebEasy.com