สินค้า Promotion
หมายเหตุ!! สินค้า promotion บรรจุจากบริษัท
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมายเหตุ!! สินค้าโปรโมชั่น บรรจุถุงจากบริษัท
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Block คือ ไม่ใช่แบบเม็ด (Pistoles)
Block คือ ไม่ใช่แบบเม็ด (Pistoles)
It’s a delicate fresh and creamy cheese with a sweet taste and a persistent buttery aroma.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
สินค้าแนะนำ
This food color pack includes 12 different 1/2 oz. bottles, providing you with a range of colors and creative possibilities! Combine with piping gel, icing, whipped cream, fondant, and more to make truly unique and decorative designs.
คลอตเต็ดครีมนำเข้าจากอังกฤษ ครีมที่นิยมทานกับสโคน และสามารถนำไปปรุงอาหารคาวได้อีกด้วย The crowning glory of Rodda’s has always been its delicious golden crust, which is especially rich and delicate because of the quality of our milk and the way we bake it. The crust is a sign of quality and rather like gold-top milk, where all the tastiest bits rise to the surface. It’s a protective seal of freshness for the delicious, silky cream below and it’s how you know you’ve got the real deal.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Disco Dust is beautiful for special effects. Disco dust is also known as fairy dust or pixie dust. Just a tiny amount is all it takes to add sparkle and glitter.
PREMIUM CHOCOLATE
P125 Coeur de Guanaja 80% dark chocolate beans. A revolutionary chocolate Concentrate : high chocolate content with lower cocoa butter. คือช็อกโกแลตประเภทเดียวกับ GUANAJA แต่มีความเข้มข้นของExtract Cocoa มากขึ้น P125 มีความเข้มข้นที่80% เหมาะในการนำไปทำไอศครีมและขนมที่ต้องการความเข้มข้นของ cocoa
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Hazelnut and Chocolatey : Notes of roasted hazelnuts expertly blended with delicately smooth and perfectly sweet milk chocolate give way to extreme indulgence, the ideal canvas for creative possibilities.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
- An intense flavor and color. Developed using Valrhona's R&D expertise. - 100% natural ingredients. No preservatives, added colors, or artificial flavors!
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VANILLA EXTEACT
Bourbon vanilla beans from Madagascar are superior, with flavor and aromatic qualities that make Madagascar vanilla beans the most popular and sought after vanilla variety. Bourbon vanilla is rich, dark and creamy with an overwhelming sweet, buttery aroma
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Species: Tahitensis Length: 17 cm approx
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract Taking premium, hand-selected beans cultivated on the Bourbon Island of Madagascar, we use our proprietary cold extraction process to gently draw out and preserve the vanilla's over 300 flavor compounds. The result is a sweet, creamy, mellow flavor with velvety after-tones, perfect for cooking and baking both sweet and savory dishes. An exceptional "all-purpose" vanilla.
วัตถุดิบ ingredients
หน้าจอมองง่าย ขนาด 3.25 นิ้ว analog dial for fast and easy-to-read measurements A glass lens and red pointer indicate accurate temperature readings from 100 to 600 °F (50 - 300 C)
The thermometer comes with a durable 6 inch, stainless steel probe and a 4-foot silicone cord. The cord is safe up to 485 degrees F/250 degrees C
มีบริการจัดส่งทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัดโดยรถแช่เย็น
Saffron is one of the most valuable and expensive spices known worldwide, thanks to its color, flavor and medicinal properties.
23.75k Genuine Gold transfer leaf This is 23.75k gold which is 99% pure gold and 1% silver. This is the ideal consistency for edible gold application such as cake decoration. Edible Gold is classified as Natural Food Additives (E175)
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
เกร็ดความรู้ด้านวัตถุดิบและอุปกรณ์เบเกอรี่
Apr 01, 2020
ฝักวานิลลาที่คุณใช้ เป็นเกรดไหนคะ? แล้วรู้หรือไม่ว่าฝักวานิลลามีการแบ่งเกรดแบบไหนบ้าง แล้วขนมของเราควรจะเลือกใช้ผักวานิลลาแบบไหน?
Mar 01, 2020
เคยตั้งคำถามไหมคะ ว่าทำไม ในสูตรขนมต้องใส่ "กลิ่นวานิลลา" หรือบางสูตรก็ไม่มี หรือคุ้กกี้ บราวนี่ เค้ก ขนมต่างๆ ที่เป็นรสช็อกโกแลต กาแฟ ไม่ใช่รสวานิลลา แต่ก็ยังมี Vanilla Extract ในสูตร บางท่านอาจทราบว่าใส่กลิ่นวานิลลาไปเพื่อดับกลิ่นคาวไข่ กลิ่นแป้ง หรือเพื่อให้ความหอมกับขนม แต่รู้ไหมคะว่า "วานิลลา" มีหน้าที่มากกว่าการให้กลิ่น
Feb 01, 2020
ช่วงนี้ครัวซองต์กำลังฮิตค่ะ หลายๆ คนอาจจะเป็นนักอบขนมปังมือใหม่ ที่เคยลองพิสูจน์ฝีมือตัวเองกับขนมปราบเซียนตัวนี้ แล้วต้องกุมขมับ ว่าสิ่งที่คิด กับความเป็นจริง ทำม้ายยย ทำไม มันไปกันคนละทาง
HOT ITEM
หมวดหมู่สินค้า
- PROMOTION --- สินค้าราคาพิเศษ(จำนวนจำกัด)
- CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
-
วัตถุดิบ Ingredients
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- AOP butter : Isigny Sainte-Mère / Montaigu เนยจืด-เนยเค็ม-เนยครัวซองค์-วิปปิ้งครีม
- Butter - Whipping Cream - Cream cheese - Mascapone และ Clotted Cream (Elle&Vire และอื่นๆ)
- ยีสต์สด - เจลาติน - แพคติน - CMC - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- โอริโอ้-แครกเกอร์บด,เฟยติน ,ผงชาเขียว และผงอื่นๆ
- ถั่ว - ธัญพืช - งา- poppy seeds - ผลไม้อบแห้ง - พูเร่ ผลไม้แช่แข็ง(PUREE)
- เจลเคลือบเงา - กลูโคส - ไซรัป - oil spray - candy melts
- Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline & Filling - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แป้งฝรั่งเศสและธัญพืชบด
- อุปกรณ์ Craft Decorate !!
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
- Fondant/Gum paste & Sugar Lace
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- WILTON (usa)
- พิมพ์เค้กและอื่นๆ - อลูมิเนียม สแตนเลส
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- แผ่นทองคำ - ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- ไม้พายสปาตูล่า(silicone spatula) - ตระกร้อตีไข่ - แปรง - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง