VALRHONA DULCEY 35% CRUNCHY PEARLS - BLONDE
คุณสมบัติสินค้า:
ข้าวพองเคลือบ DULCEY 35% Blond Chocolate จากแบรนด์ Valrhona โดดเด่นที่ความบาลานซ์ของรสชาติช็อกโกแลตชนิดพิเศษ Blond Chocolate ให้สีเหลืองอมทองเงางาม แต่ใช้วัตถุดิบที่เป็นธรรมชาติเพราะเกิดจากกระบวนการผลิตช็อคโกแลต ไม่ใช่การแต่งสี มี Taste Note ความหอมเป็นเอกลักษ์ และรสชาติที่หวานเค็มมีมิติแต่ลงตัว ทานเล่นก็กรุบกรอบ เคียวเพลิน ใช้ตกแต่งก็สวยงามเพราะรูปทรงที่มีความกลม เท่ากันหมดทุกเม็ด เหมาะสำหรับมืออาชีพที่รักความเพอร์เฟค (CRUNCHY PEARLS หรือ perles craquantes จะมีข้าวพองด้านในเพื่อให้ความกรุบกรอบ ไม่เหมือน CHOC PEARLS ที่เป็นช็อกโกแลตล้วน)
เลือกปริมาณ
Share
Puffed cereal pieces coated in Dulcey blond chocolate for a touch of the unexpected and contrasting textures in pastry creations.
Ingredients: Cocoa Butter, Sugar, Whole Milk Powder, Biscuit Cereals (Wheat Flour, Sugar, Wheat Malt, Wheat Starch, Raising Agent : E500ii, Palm Oil, Salt, Vanilla Flavoring), Dried Skimmed Milk, Whey, Butter, Emulsifier (Soya Lecithin), Glazing Agents (Maltodextrin, Shellac), Natural Vanilla Extract. Contains Wheat, Milk, and Soy. May Contain Traces of Peanuts, Tree Nuts, and Eggs.
