Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline & Filling - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
Toasted Nutty A 42% pistachio praliné that stands out with its bright color and generous pistachio notes.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Toasted Nutty A 50% pecan praliné with an unexpected intense flavor profile. Natural fruit flavor with a slightly bitter finish. Beautiful brown color with mahogany accents.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
HAZELNUT PRALINÉ Caramelized Nutty A hazelnut praliné with low sweetness and notes of soft caramel. Uses : Pastry - Chocolate Filling - Ice creams
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
ใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
ใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
ใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Selected and quality hazelnuts Not additives not colorants
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Selected and quality almonds Not additives not colorants
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
100% Pure Italian Roasted Hazelnuts.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Almond Praline Paste Long roasting time for the nuts and prolonged cooking of the caramel. Good nut/sugar balance, hints of caramel. Uses : Pastry – Chocolate fillings – Ice creams
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมวดหมู่สินค้า
- PROMOTION --- สินค้าราคาพิเศษ(จำนวนจำกัด)
- CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
-
วัตถุดิบ Ingredients
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- Non-Dairy Whipping Cream
- AOP butter : Isigny Sainte-Mère / Montaigu / Lescure เนยจืด-เนยเค็ม-เนยครัวซองค์-วิปปิ้งครีม
- Butter - Whipping Cream - Cream cheese - Mascapone และ Clotted Cream (Elle&Vire และอื่นๆ)
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - เจลาติน - แพคติน - CMC - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- lady finger- โอริโอ้-แครกเกอร์บด,เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน) และอื่นๆ
- ถั่ว - ธัญพืช - งา- poppy seeds - ผลไม้อบแห้ง - พูเร่ ผลไม้แช่แข็ง(PUREE)
- เจลเคลือบเงา - กลูโคส - ไซรัป - oil spray - candy melts
- Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline & Filling - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- WILTON (usa)
- พิมพ์เค้กและอื่นๆ - อลูมิเนียม สแตนเลส
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- แผ่นทองคำ - ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- ไม้พายสปาตูล่า(silicone spatula) - ตระกร้อตีไข่ - แปรง - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง