Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline & Filling - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
ใช้สำหรับเป็นท้อปปิ้งบนบลูเบอรี่ชีสพาย หรือ ทำซอสบลูเบอรี่ ใส่เป็นไส้ในเค้ก,พาย และขนมอื่นๆ *** ความอร่อยที่แตกต่างจากบลูเบอรี่กระป๋องทั่วๆไป คือ รสชาติเปรี้ยว-หวานกำลังดี ให้บลูเบอรี่เป็นลูก ได้เนื้อบลูเบอรี่เต็มคำ สินค้าสดใหม่ ไม่ใส่สารกันบูดและกันเสีย
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
นำเข้าจากอิตาลี This very fine, flavourful product is ideal for use in both pastries and ice cream. The 50% sugar content of the blend makes it easy to use and reduces processing time.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
นำเข้าจากอิตาลี This very fine, flavourful product is ideal for use in both pastries and ice cream. The 50% sugar content of the blend makes it easy to use and reduces processing time.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
วาโรน่า พิตาชิโอ้ พาลีน เป็นการนำเอา พิตาชิโอ้บดมาผสมกับน้ำตาล รสชาติออกนัตตี้ ถั่วๆ บาลานซ์ดี ไม่หวานจนเกินไป Toasted Nutty A 42% pistachio praliné that stands out with its bright color and generous pistachio notes.
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
HAZELNUT PRALINÉ Caramelized Nutty A hazelnut praliné with low sweetness and notes of soft caramel. Uses : Pastry - Chocolate Filling - Ice creams
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
บลูเบอร์รี่เพส แบรนด์ PreGel จากอเมริกา สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
สตรอเบอร์รี่เพส แบรนด์ PreGel จากอเมริกา ใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
ราสเบอร์นี่เพส แบรนด์ PreGel จากอเมริกาใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Almond Praline Paste Long roasting time for the nuts and prolonged cooking of the caramel. Good nut/sugar balance, hints of caramel. Uses : Pastry – Chocolate fillings – Ice creams
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
พิตาชิโอบด 100% ไม่ผสมน้ำตาล Made from Raw Pistachio Karnel
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - เจลาติน - แพคติน - CMC - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- lady finger- โอริโอ้-แครกเกอร์บด,เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน) และอื่นๆ
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - เปลือกส้ม - เกาลัดบด/ครีมเกาลัด
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline & Filling - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- พิมพ์นำเข้า USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product