ALL PRODUCT
IG27-1
California USA.
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG26-5
วิธีใช้และเก็บรักษา .. สามารถขจัดรสชาติขมจากเปลือกออกได้ด้วยการนำวอลนัทดิบได้ต้มในน้ำเดือด เมื่อใส่ลงไปแล้วใช้เวลาประมาณ 1-2นาที หรือจนกว่าสีของน้ำเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอ่อนจากเปลือกที่หลุดออกมา .. จากนั้นนำไปกรองในตะแกรงและแผ่ลงบนถาด(ไม่ซ้อนกัน) และนำไปอบด้วยไฟต่ำ 100C 2ชม. เพื่อทำให้วอลนัทแห้งและกรอบนาน ... ปล่อยให้เย็นเก็บใส่ถุงziplock หรือ กล่องปิดสนิทแช่freeze เก็บไว้ได้มากกว่า 6 เดือนขึ้นไป
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG25-1
Raw Almond Sliced without skin California USA.
ขายแล้ว 6 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG24-1
Raw Almond stick without Skin California USA.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG23-1
Raw Whole Almonds with skin California USA.
ขายแล้ว 2 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG22-1
Raw Pine Nuts No shell
ขายแล้ว 2 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG21-1
Raw Sunflower Seeds No Shell
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG20-1
Raw Pumpkin Seeds No Shell
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG19-1
Raw Pecan No Shell
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG18-1
Raw pistachio meat
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG12-4
Selected and quality hazelnuts Not additives not colorants
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG11-4
Selected and quality almonds Not additives not colorants
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG10-3
100% Pure Italian Roasted Hazelnuts.
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VN38-1
Almond Praline Paste Long roasting time for the nuts and prolonged cooking of the caramel. Good nut/sugar balance, hints of caramel. Uses : Pastry – Chocolate fillings – Ice creams
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG08-1
พิตาชิโอบด 100% ไม่ผสมน้ำตาล Made from Raw Pistachio Karnel
ขายแล้ว 15 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG05
Saffron is one of the most valuable and expensive spices known worldwide, thanks to its color, flavor and medicinal properties.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG04
ผงถ่านไม้ไผ่เนื้อเนียน Food Grade (Edible Natural Bamboo Charcoal Powder)
ขายแล้ว 8 ชิ้น
IG02-1
Matcha Powder For Bakery & Drinks
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG01-1
PAILLETE FEUILLETINE is fine crumbled biscuit . (Pure Butter)
ขายแล้ว 17 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB23-2
A mass of pure cocoa (100%) giving fondants a deep chocolate colour and subtly dampening the sweetness. No Sugar & Suitable for Keto Diet.
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB22-1
This Tanzania Origin dark couverture chocolate is the perfect balance of acidity and intense cocoa bitterness, lifted by floral notes. Origin of beans Beans from Tanzania, varieties are Criollo and Trinitario.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB21-1
This Venezuela Origin dark couverture chocolate offers the perfect balance of a powerful cocoa taste and intense woody notes. Origin of beans Venezuelan beans, some Criollo, mostly Trinitario.
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB20-3
A distinctive dark chocolate with good cocoa taste and a hint of acidity. A "new generation" chocolate with a pure and intense taste of cocoa, thanks to the new and unique method of fermentation : the Q fermentation. Origin of beans Cocoa beans from Ivory coast, mainly Forastero variety.
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB19-6
This dark couverture chocolate affirms a powerful cocoa flavour enriched with subtle floral and fruity-sourish notes. Origin of beans Mix of Latin America and African beans, Arriba and Forastero varieties.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB18-1
This Santo Domingo Origin dark couverture chocolate has a strong cocoa character marked by an appealing bitterness with a long floral and fruity lasting . Origin of beans Beans from Santo Domingo, mostly Forastero.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB17-3
An intense cocoa taste with a good balance between bitterness and acidic notes. A "new generation" chocolate with a pure and intense taste of cocoa, thanks to the new and unique method of fermentation : the Q fermentation. Origin of beans Cocoa beans from Ivory coast, mainly Forastero variety.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB16-5
This bitter dark couverture chocolate with roasted notes has a powerful cocoa flavour delicately lifted with a hint of coffee and chestnut.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB15-5
This dark couverture chocolate with delicately roasted cocoa taste reveals subtle sourish vegetal hints.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB14-2
Dark couverture chocolate with a an intense cocoa body, balanced taste and light sweetness. A "new generation" chocolate with a pure and intense taste of cocoa, thanks to the new and unique method of fermentation : the Q fermentation.
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CB13-5
This chocolate of character, intensely dark, charms with its balanced cocoa taste and excellent roundness in the mouth.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- วัตถุดิบสำหรับทำไอศครีม
- Topping&Filling ฟีลลิ่งผลไม้แท้ - แยม- ครีมเกาลัด -เกาลัดบด
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - เจลาติน - แพคติน - สารเสริมไอศครีม สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar - Dextrose
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน), เลดี้ฟิงเกอร์
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - ผลไม้เชื่อมแต่งฟรุตเค้ก - เปลือกส้ม
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Pregel Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- Silicone Mold นำเข้า : Italy, USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product
- สินค้าพรีออเดอร์ : สั่งล่วงหน้า