เมจิ ฮอกไกโด สกิมมิลล์ เป็นหางนมแบบผงละเอียด อนุภาคเล็กจึงละลายน้ำได้ง่ายและรวดเร็ว สามารถใช้ทำอาหาร ชงดื่ม ทำเครื่องดื่มหรือทำขนมปังได้ แพจเกจเป็นแบบซิปล็อค สะดวกในการเก็บ ปากถุงแบบกว้าง ง่ายต่อการใช้ช้อนตัก อุดมไปด้วยสารอาหารอย่างแคลเซียมและโปรตีน และยังให้ความหอมละมุนตามแบบฉบับนมฮอกไกโด การเก็บรักษา : หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิ และความชื้นสูง
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
นมผงฮอกไกโด แบบเต็มมันเนย (Yotsuba Hokkaido whole milk powder) นำเข้าจากญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทำขนมปัง เบเกอรี่ หรือชงดื่ม ผลิตจากนมวัวฮอกไกโด 100% ให้กลิ่นหอมละมุน ไม่ฉุน ไม่คาว หากใช้แทน skim milk ในการทำขนมปัง จะช่วยทำให้ขนมปังนุ่มขึ้น กลิ่นหอมนมชัดขึ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
นมผงฮอกไกโด แบบพร่องมันเนย (Yotsuba Hokkaido Skim milk powder) นำเข้าจากญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทำขนมปัง เบเกอรี่ หรือชงดื่ม เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มปริมาณแคลเซียม แต่ไม่ต้องการเพิ่มไขมัน ผลิตจากนมวัวฮอกไกโด 100% ให้กลิ่นหอมละมุน ไม่ฉุน ไม่คาว
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
Skim milk powder จากนมฮอคไกโด นำเข้าจากญี่ปุ่น เหมาะสำหรับทำขนมปัง เบเกอรี่ เพิ่มความหอมให้กับขนม ขนาดแบ่งบรรจุ 200 กรัมเหมาะสำหรับ Home Baker
ผงมอลต์ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ผงมอลต์ สกัดจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์ขณะกำลังแทงยอดและรากอ่อน ซึ่งเป็นช่วงที่เมล็ดข้าวอุดมด้วยสารอาหาร มีเอนไซม์อะไมเลสที่ช่วยเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล เมื่อนำไปผสมในขนมปังจึงช่วยให้ขนมปังมีรสชาติมากขึ้น มีกลิ่นหอม และมีสีน้ำตาลสวย ช่วยในกระบวนการหมักขนมปังเพราะจะสร้างน้ำตาลที่เป็นอาหารของยีสต์ ทำให้ขนมปังฟู ได้ volume คนญี่ปุ่นนิยมนำไปผสมในขนมปังฝรั่งเศส พิซซ่า
เกลือญี่ปุ่นเนื้อเนียนละเอียดเหมือนหิมะ น้ำหนักเบากว่าเกลือทั่วไป 3 เท่า มีแร่ธาตุกว่า 22 ชนิด ให้รสชาติที่กลมกล่อมละมุนจากส่วนผสมของแร่ธาตุที่สมดุล เกิดความหวานตามธรรมชาติทำให้เกลือไม่เค็มโดด สามารถใช้ได้ทั้งในอาหารคาว / สลัด และเบเกอรี่ ได้รับรางวัลเกลือที่ดีที่สุดในโลก
Dairy Free / Organic / Wheat free /Pure and natural / no additives
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
skim milk นำเข้าจากญี่ปุ่น สำหรับทำขนมปังโดยเฉพาะ ใช้ง่าย เก็บสะดวก มาในห่อเล็กๆ
Size: 2-3 mm Pearl Sugar Grains Calibre 10
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)