IG121
แบรนด์ Ambrosio นำเข้าจากอิตาลี นิยมใช้ตกแต่งฟรุตเค้ก
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
BM06-1
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
JPM01-2
เป็นสินค้าที่ผลิตและนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ทางร้านคัดสรรเฉพาะพิมพ์ที่ใช้วัสดุที่เป็น Steel (aluminum plating) มาขึ้นรูปพร้อม spot welding ซึ่งเป็นเทคนิคเฉพาะของพิมพ์จากญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยความหนาของพิมพ์ 0.7- 0.8 มิลลิเมตร จึงให้ความร้อนได้ดีกว่า ผิวขนมปังจะกรอบกว่า มีความทนทานกว่า มีการใช้ลวดสแตนเลส 18-0 ที่มีคุณสมบัติทนความร้อน ไม่ขึ้นสนิมมาเสริมโครงสร้าง จึงแข็งแรงกว่า ไม่บิดเบี้ยว ทนทานกว่าพิมพ์จีน กรุณากดที่คุณสมบัติสินค้าเพื่อดูภาพ และอ่านรายละเอียดของพิมพ์ทั้ง 4 แบบด้านล่าง
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP31
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 0 ชิ้น
PP44
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Square Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 1 ชิ้น
LD06
Designer Luster Dust may be used to create a lustrous sheen on cookies, cakes, cupcakes and chocolate. Brush on dry for a subtle sheen, or make intense paint by mixing with lemon extract, clear vanilla or vodka. Do NOT use water. For easy application
ขายแล้ว 0 ชิ้น
PP58
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Horoscope Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG35-1
Made in France . size 23x7 CM / Gold: 190-220 (2.5 กรัม) (ตัวเลขด้านหลังคือความสามารถในการเซ็ทของเหลวให้เป็นเจลหรือ bloom strength ตัวเลขยิ่งสูงแสดงว่าเซ็ทตัวได้เร็วกว่า...ส่วนตัวเลขในวงเล็บคือน้ำหนักต่อ 1 แผ่น) ใช้ 3 แผ่นต่อน้ำ 350ml. Gelatin is an odorless, tasteless thickening agent that forms a gel when combined with liquid and heated. It is thermo-reversible, which means that the gel liquefies when heated above its melting point but regains a jelly-like consistency when cooled again.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
KA14
This coated KitchenAid Flat Beater is the ideal accessory for mixing normal to heavy batters. From cake mixes to firm cookie dough, the flat beater mixes quickly and thoroughly, pulling dry ingredients and wet ingredients together into the perfect, silky batter every time.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV44
เหล้าหวานกลิ่นซากุระ นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น รสชาติอมเปรี้ยวเล็กน้อย หอมกลิ่นซากุระ ด้านในเป็นดอกซากุระจริงที่สามารถทานได้ ขวดดีไซน์สวยงาม สามารถวางตะแคงได้ วางตั้งได้ มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 11%
ขายแล้ว 0 ชิ้น
KA21
For Heavy duty Bowl-Lift 5 Quart
ขายแล้ว 1 ชิ้น
CC04
ความหนา 0.06 mm
ขายแล้ว 1 ชิ้น
FV17-4
Rose Water Our sweet and fragrant Rose Water is an elegant steam distillate of rose petals. สามารถใช้ทั้งใน เบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมประเภทอื่นๆ Its delicate floral notes are perfect in Middle Eastern, Indian and Greek cuisine and offer a wonderful accent to delicate French pastry glazes and creams. In addition to pairing well with vanilla, cream, white and dark chocolate and mild cheeses such as Brie or cream cheese, this water blends nicely with fruits like strawberry, raspberry, lychee and mango.
ขายแล้ว 16 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG54-2
บลูเบอร์รี่เพส แบรนด์ PreGel จากอเมริกา สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
ขายแล้ว 7 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
GF04
AmeriColor Soft Gel Paste Food color is ideal to color any food item. From royal icing, buttercream, fondant, macarons to cookie dough, bread dough, cake batter, whipped cream, gum paste, pastillage, or marzipan, you name it, Americolor colors it! It's Kosher certified, and it's peanut, tree nut, soy, and gluten-free!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV22
Our Pure Lemon Extract is produced from lemon oil, drawn from the natural essence of the highest quality California lemons. Full of bright flavor and capable of complementing almost any dish, Pure Lemon Extract has limitless possibilities. It will add a splash of citrus to savory and sweet recipes alike. Easily added to dishes, there’s no zesting or juicing needed.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG51-13
ผลไม้บดแช่แข็งแบรนด์ Ponthier นิยมใช้ตามโรงแรม เป็นแบรนด์ที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ในการทำ Pastry เนื่องจากประหยัดเวลา แต่ให้รสชาติเหมือนผลไม้จริง สามารถนำไปทำไอศครีม ซอสผลไม้ มูส ไส้ขนมต่างๆ ผลิตจากผลไม้แท้ มีให้เลือกหลายรสชาติ จัดส่ง ต่างจังหวัดแบบควบคุมอุณภูมิ (แช่แข็ง)
ขายแล้ว 26 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
LD24
Luster Dust finishes your project with a bright sheen and glittery metallic look. Luster Dust contains only ingredients that are non-toxic and are ideal for use with gum paste or rolled fondant. Intended for use in the dry form, Luster Dust can also be mixed with oil-based flavorings or alcohol for painting and highlighting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
KA23
BOWL-LIFT BURNISHED FLAT BEATER The burnished metal flat beater is perfect for quickly and thoroughly mashing potatoes, mixing cake batter and cookie dough and so much more. Fits only models KP2671X, KP26M1X, KP26M8X, KT2651X, KD2661X, KB26G1X, KV25G0X, KV25G8X, KV25H0X , KV25G and KP26M1X.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
T14-1
Type: Sifter Food Type: Flour, Sugar, Icing Sugar & Cocoa etc. Material: Stainless Steel
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- CHESTNUT - เกาลัดบด - ครีมเกาลัด - เกาลัดในน้ำเชื่อม - เกาลัดนึ่งสุก
- เจลาติน Gelatin
- วัตถุดิบสำหรับทำไอศครีม
- Topping&Filling ฟีลลิ่งผลไม้แท้ - แยม
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - แพคติน - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar - Dextrose
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน), เลดี้ฟิงเกอร์
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - ผลไม้เชื่อมแต่งฟรุตเค้ก - เปลือกส้ม
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Pregel Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- Silicone Mold นำเข้า : Italy, USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product
- สินค้าพรีออเดอร์ : สั่งล่วงหน้า