CS03-1
Content with milk
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IS04-1
แบบ churned จะให้ Feeling more fat & tasty รสชาติซับซ้อนกว่าแบบ Roll นิดหน่อย ทั้งนี้อยู่ความรู้สึกถึงความแตกต่างนี้จะเกิดขึ้นเมื่อได้ชิมเนยเพียวๆ 2 ประเภทเปรียบเทียบกัน รวมถึงจะอยู่ที่ประสบการณ์การรับรสของแต่ละบุคคลด้วยค่ะ เนยเค็ม French Normandy Butter
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
KA11
Type : C-shape Hook. For 4.5 & 5 Qt Tilt-Head KitchenAid Mixers TILT HEAD MIXERS ONLY.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
GF14
AmeriColor Soft Gel Paste Food color is ideal to color any food item. From royal icing, buttercream, fondant, macarons to cookie dough, bread dough, cake batter, whipped cream, gum paste, pastillage, or marzipan, you name it, Americolor colors it! It's Kosher certified, and it's peanut, tree nut, soy, and gluten-free!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG51-13
ผลไม้บดแช่แข็งแบรนด์ Ponthier นิยมใช้ตามโรงแรม เป็นแบรนด์ที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ในการทำ Pastry เนื่องจากประหยัดเวลา แต่ให้รสชาติเหมือนผลไม้จริง สามารถนำไปทำไอศครีม ซอสผลไม้ มูส ไส้ขนมต่างๆ ผลิตจากผลไม้แท้ มีให้เลือกหลายรสชาติ จัดส่ง ต่างจังหวัดแบบควบคุมอุณภูมิ (แช่แข็ง)
ขายแล้ว 26 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP22
Wilton 6-Cavity Pretzel Mold, Princess 2 Designs
ขายแล้ว 0 ชิ้น
VL03-1
HALAL CERTIFICATE //. Alcohol Free Ingredients: fructose syrup (natural fructose water) vanilla bean extractives, exhausted vanilla bean seeds.
ขายแล้ว 6 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
EV02
มีบริการจัดส่งโดยรถแช่เย็นทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด Produced in France, in Normandy in Condé-sur-Vire. Elle & Vire Gourmet Butter (82% fat) can be consumed as it is, or used in cooking and baking..
ขายแล้ว 14 ชิ้น
IG25-2
Raw Almond Sliced without skin California USA.
ขายแล้ว 18 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
CL06
Colors stay bright after baking! Baking cups are foil-lined to keep colors on the outside bright and fun for every celebration!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LD03
This powder is safe enough to mix in the food as a glittery food color. Apply to fondant, gumpaste and cream. Certified HKC Kosher by the Hartford Kashrut Commission
ขายแล้ว 2 ชิ้น
GF04
AmeriColor Soft Gel Paste Food color is ideal to color any food item. From royal icing, buttercream, fondant, macarons to cookie dough, bread dough, cake batter, whipped cream, gum paste, pastillage, or marzipan, you name it, Americolor colors it! It's Kosher certified, and it's peanut, tree nut, soy, and gluten-free!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
DB01-5
แบบใช้ครั้งเดียว
ขายแล้ว 6 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FV01-2
เหล้าส้ม คอนทัวร์ 40% ALC/VOL เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแล็ต นิยมใช้ใน Almond Bundt Cake หรือใช้สร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ ให้กับ Fruitcake Strength / ABV : 40% Size - 5cl / 50ml Packaging : Glass Country / Region : France
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FV41
Dover Orange Curacao Liqueur เป็นการนำผิวส้มคูราโซ่ ซึ่งเป็นส้มที่ปลูกในแถบทะเลคาริเบียน มีกลิ่นหอมซิตรัสละรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อมาบ่มกับบรั่นดีและเครื่องเทศ จึงทำให้เหล้าส้มคูราโซ่มีความโดดเด่นไปจากเหล้าส้มแบบอื่นๆ ชาวญี่ปุ่นนิยมใช้สำหรับนำไปเป็นส่วนประกอบลับที่ช่วยชูรสชาติซิตรัสให้กับเค้ก เบเกอรี่ ช็อกโกแลต และขนมอื่นๆ รวมถึงการหมักผลไม้สำหรับทำฟรุ๊ตเค้ก
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG55-2
สตรอเบอร์รี่เพส แบรนด์ PreGel จากอเมริกา ใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
ขายแล้ว 12 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG121
แบรนด์ Ambrosio นำเข้าจากอิตาลี นิยมใช้ตกแต่งฟรุตเค้ก
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
LF12
Gelling agent giving a thermoreversible gel stable to freezing and thawing. For neutral toppings (pies, sponge cakes, biscuits) or not very sweet. DOSAGE: 10 g/kg of mass.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG112-1
French chestnut paste that we use to make our Mont Blanc cream.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG17-2
Genuine Gold transfer leaf This is the ideal consistency for edible gold application such as cake decoration. Edible Gold is classified as Natural Food Additives (E175)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP75
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / 3D Egg Easter Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV26
Dover Creme de Franboise เป็นเหล้าหวานรสราสพ์เบอรี่ที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้นำมาเป็นส่วนประกอบลับในขนม เช่น เยลลี่ เครป ซอส โรลเค้ก มูส กลั่นจากสาเกชั้นดี ผสมเข้ากันได้ดีกับรสเปรี้ยวหวานของผลราสพ์เบอรี่สด ผลิตโดยแบรนด์ Dover ผู้ผลิตเดียวกันกับ แอลกอฮอลฟู้ดเกรด Dover Pasteuriser 77 เป็นบริษัทสัญชาติญี่ปุ่นที่ก่อตั้งในปี 1969
ขายแล้ว 0 ชิ้น
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- CHESTNUT - เกาลัดบด - ครีมเกาลัด - เกาลัดในน้ำเชื่อม - เกาลัดนึ่งสุก
- เจลาติน Gelatin
- วัตถุดิบสำหรับทำไอศครีม
- Topping&Filling ฟีลลิ่งผลไม้แท้ - แยม
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - แพคติน - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar - Dextrose
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน), เลดี้ฟิงเกอร์
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - ผลไม้เชื่อมแต่งฟรุตเค้ก - เปลือกส้ม
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Pregel Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- Silicone Mold นำเข้า : Italy, USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product
- สินค้าพรีออเดอร์ : สั่งล่วงหน้า