VN38-1
Almond Praline Paste Long roasting time for the nuts and prolonged cooking of the caramel. Good nut/sugar balance, hints of caramel. Uses : Pastry – Chocolate fillings – Ice creams
ขายแล้ว 5 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
LMM01-1
ใช้สำหรับคนส่วนผสมได้ทั้งอาหารและขนม
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IS09
มีบริการจัดส่งทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด - จัดส่งแช่เย็นตวบคุมอุณหภูมิ เนยเค็ม French Normandy Butter
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
LD12
Luster Dust finishes your project with a bright sheen and glittery metallic look. Luster Dust contains only ingredients that are non-toxic and are ideal for use with gum paste or rolled fondant. Intended for use in the dry form, Luster Dust can also be mixed with oil-based flavorings or alcohol for painting and highlighting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IS03-1
แบบ churned จะให้ Feeling more fat & tasty รสชาติซับซ้อนกว่าแบบ Roll นิดหน่อย ทั้งนี้อยู่ความรู้สึกถึงความแตกต่างนี้จะเกิดขึ้นเมื่อได้ชิมเนยเพียวๆ 2 ประเภทเปรียบเทียบกัน รวมถึงจะอยู่ที่ประสบการณ์การรับรสของแต่ละบุคคลด้วยค่ะ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG55-2
สตรอเบอร์รี่เพส แบรนด์ PreGel จากอเมริกา ใช้สำหรับทำไส้ Macarons ,Frozen Yogurt, Gelato, Ice Cream, Pastry, Soft Serve, Sorbetto
ขายแล้ว 12 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IS01-2
เนยสำหรับทำครัวซองค์ เพรสทรี้ต่างๆ (pastry sheet french butter) เป็นเนยที่เหมาะสำหรับงานพับแป้ง งานเข้าเนย เนื่องจากเนยละลายช้าและมีความเหนียว ยืดหยุ่นกว่าเนยสดทั่วไป มีบริการจัดส่งทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัดโดยรถแช่เย็นค่ะ เนย AOP เนยครัวซองต์ แบรนด์ ISIGNY
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
BM01
กระดาษรองอบยี่ห้อ Bakewell หรือ กระดาษ Parchment เป็นกระดาษรองอบแบบเคลือบพิเศษ สามารถใช้ซ้ำได้หลายครั้งและใช้ได้ทั้งสองด้าน
ขายแล้ว 75 ชิ้น
PP02
Suitable for chocolate, soap making, plaster and concrete crafting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
PP13
Suitable for chocolate, soap making, plaster and concrete crafting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IS02-2
มีบริการจัดส่งทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัด - จัดส่งแช่เย็น เนยจืด French Normandy Butter
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FV07-1
PEPPERMINT ESSENCE for Baking/Chocolate Type : Oil
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG43-1
Glucose Syrup for confectionery
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG35-1
Made in France . size 23x7 CM / Gold: 190-220 (2.5 กรัม) (ตัวเลขด้านหลังคือความสามารถในการเซ็ทของเหลวให้เป็นเจลหรือ bloom strength ตัวเลขยิ่งสูงแสดงว่าเซ็ทตัวได้เร็วกว่า...ส่วนตัวเลขในวงเล็บคือน้ำหนักต่อ 1 แผ่น) ใช้ 3 แผ่นต่อน้ำ 350ml. Gelatin is an odorless, tasteless thickening agent that forms a gel when combined with liquid and heated. It is thermo-reversible, which means that the gel liquefies when heated above its melting point but regains a jelly-like consistency when cooled again.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP19
Animals molds have 4 designs, 8 cavities. Great for sandwich cream cookies or any round cookie 2 in. diameter or less
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FI03
เหมาะกับพิซซ่าแบบแป้งบางกรอบ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
T14-1
Type: Sifter Food Type: Flour, Sugar, Icing Sugar & Cocoa etc. Material: Stainless Steel
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP45
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Pyramid Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 1 ชิ้น