IG75
ผลึกน้ำตาลมีความมน สีออกครีมอ่อนๆ (ไม่ใช่สีขาว) ไม่ผ่านกระบวนการตกผลึก เหมาะสำหรับขนมที่ต้องการความกรอบ เช่น ฐานพาย คุกกี้กรอบ เป็นสินค้านำเข้าจากญี่ปุ่น **เหมาะสำหรับสาย vegan ** เนื่องจากไม่ใช่ไขกระดูกสัตว์ในกระบวนการขัดน้ำตาล รสละมุนไม่หวานแหลม สามารถใช้ทำเครื่องดื่ม ขนม และอาหาร
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FF12-1
Rolled oats, which are steamed and then flattened, are eaten as a hot cereal, eaten cold as in muesli, and are used in baked goods, such as cookies, breads and bars.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IS11-1
เนย Lescure ให้รสชาติดั้งเดิมและ character ที่ชัดเจนของน้ำนมจากวัวที่ถูกเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติในพื้นที่ Charentes-Poitou ของฝรั่งเศส ถูกรวบรวมมาหมักบ่มจนกลายมาเป็นด้วยเนยพิเศษ ที่ได้รับการรับรองเครื่องหมาย AOP มีกลิ่นหอมที่ทำให้นึกถึงหญ้าที่ชุ่มฉ่ำจากน้ำฝน และกลิ่นเฮเซลนัท มีความกลมกล่อม กลิ่นอบอวลบนเพดานปาก สีเหลืองอ่อนของเนย เปล่งปลั่งจนเกือบเป็นสีขาว เนื้อสัมผัสเข้มข้นเรียบเนียน ช่วยยกระดับคุณภาพในด้านอาหารและขนมอบทุกผลิตภัณฑ์ ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้มากขึ้น ทำให้รสชาติกลมกล่อม และเพิ่มความนุ่มนวลให้กับส่วนผสม ด้วยความแน่นแต่อ่อนนุ่ม เมื่อชิมสดๆ แล้วจะได้ความสดชื่น ละลายในปาก INGREDIENTES: Milk fat 82%, moisture max. 16%, milk solid non fat max. 2%.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP04
Suitable for chocolate, soap making, plaster and concrete crafting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
GF12
AmeriColor Soft Gel Paste Food color is ideal to color any food item. From royal icing, buttercream, fondant, macarons to cookie dough, bread dough, cake batter, whipped cream, gum paste, pastillage, or marzipan, you name it, Americolor colors it! It's Kosher certified, and it's peanut, tree nut, soy, and gluten-free!
ขายแล้ว 0 ชิ้น
CS03-1
Content with milk
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
KA26
หมดปัญหาเรื่องตัวเคลือบร่อน(แบบรุ่นเคลือบขาว)
ขายแล้ว 0 ชิ้น
PP48
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Rose Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 1 ชิ้น
IG01-4
PAILLETE FEUILLETINE is fine crumbled biscuit . (Pure Butter)
ขายแล้ว 28 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
LD05
This powder is safe enough to mix in the food as a glittery food color. Apply to fondant, gumpaste and cream. Certified HKC Kosher by the Hartford Kashrut Commission
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LF12
Gelling agent giving a thermoreversible gel stable to freezing and thawing. For neutral toppings (pies, sponge cakes, biscuits) or not very sweet. DOSAGE: 10 g/kg of mass.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
PP66
** For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Round Coin Shape Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV24-1
Grand Marnier Cordon Rouge เป็นเหล้าส้มของฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก กลั่นมาจากเหล้าคอนยัคผสมกับผิวส้ม, สมุนไพรต่างๆ และไซรัปตามสูตรแบบฉบับดั้งเดิม ถูกหมักบ่มในถังไม้โอ๊ก เป็นเวลาถึง 6 เดือน ให้รสกลมกล่อมนุ่มละมุน สดชื่น มีสีเหลืองทอง ปริมาณดีกรีแอลกอฮอล์ประมาณ 40% นิยมใส่เพื่อเพิ่มมิติของกลิ่นในเค้ก Fruitcake มูส ไอศครีม
ขายแล้ว 1 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
KA11
Type : C-shape Hook. For 4.5 & 5 Qt Tilt-Head KitchenAid Mixers TILT HEAD MIXERS ONLY.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
CL35
ขายแล้ว 1 ชิ้น
FV01-2
เหล้าส้ม คอนทัวร์ 40% ALC/VOL เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแล็ต นิยมใช้ใน Almond Bundt Cake หรือใช้สร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ ให้กับ Fruitcake Strength / ABV : 40% Size - 5cl / 50ml Packaging : Glass Country / Region : France
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FV35-1
Kirschwasser cherry brandy เป็นเหล้า Kirsch ของประเทศเยอรมัน มีความแตกต่างจากเชอรี่บรั่นดีอื่นๆ เพราะไม่หวาน เนื่องจากเป็นการหมัก มอเรลโลเชอร์รี่ ซึ่งเป็นเชอรี่ชนิดพิเศษ ที่มีรสเปรี้ยว พบได้ใน black forest ของประเทศเยอรมันเท่านั้น เหล้า Kirsch นิยมใช้เป็นส่วนผสมในวิปครีม เพื่อให้ได้กลิ่นหอมของเชอรี่ หรือผสมลงใน batter เค้ก หรือใช้หมักกับผลไม้แห้งแทนรัม ก็จะให้กลิ่นที่หอมกว่า
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)