LD01
Designer Luster Dust may be used to create a lustrous sheen on cookies, cakes, cupcakes and chocolate. Brush on dry for a subtle sheen, or make intense paint by mixing with lemon extract, clear vanilla or vodka. Do NOT use water. For easy application
ขายแล้ว 2 ชิ้น
PP73
** For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Lemon Shape Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 1 ชิ้น
LD31
Luster Dust produces deep colors of varying hues with a metallic finish and offers a realistic look when brushed onto fondant/gumpaste, chocolate, pulled sugar/isomalt and more.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
BM05
สามารถตัดตามขนาดที่ต้องการได้ (สีเข้ม-อ่อน ตามแต่ละรอบที่นำเข้าค่ะ)
ขายแล้ว 14 ชิ้น
IG80-1
Inverted sugar syrup with white color and high intensity sweetener levels. Can substitute entirely or partially sugar. With anti-freezing and anti-crystallizing properties, stabilizes moisture, and improves texture. Ideal for cookies, biscuits, traditional syrupy sweets, ice creams, etc.
ขายแล้ว 3 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
JPM01-2
เป็นสินค้าที่ผลิตและนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ทางร้านคัดสรรเฉพาะพิมพ์ที่ใช้วัสดุที่เป็น Steel (aluminum plating) มาขึ้นรูปพร้อม spot welding ซึ่งเป็นเทคนิคเฉพาะของพิมพ์จากญี่ปุ่นแท้ๆ ด้วยความหนาของพิมพ์ 0.7- 0.8 มิลลิเมตร จึงให้ความร้อนได้ดีกว่า ผิวขนมปังจะกรอบกว่า มีความทนทานกว่า มีการใช้ลวดสแตนเลส 18-0 ที่มีคุณสมบัติทนความร้อน ไม่ขึ้นสนิมมาเสริมโครงสร้าง จึงแข็งแรงกว่า ไม่บิดเบี้ยว ทนทานกว่าพิมพ์จีน กรุณากดที่คุณสมบัติสินค้าเพื่อดูภาพ และอ่านรายละเอียดของพิมพ์ทั้ง 4 แบบด้านล่าง
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG97
ผงโฮจิฉะ แบรนด์ Tomiz นำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น สำหรับงานเบเกอรี่ ผลิตจากใบชาเขียวนำมาคั่วจนหอมกลิ่นคั่ว จากนั้นนำมาบดละเอียด สามารถนำไปผสมทำไอศครีม ขนมปัง หรือเค้ก และเมนูอื่นๆ ตามต้องการ ใช้เพียงเล็กน้อย ก็ให้กลิ่นหอมชัด เข้มข้น หากต้องการเปลี่ยนกลิ่นขนมที่ในสูตรเป็นชาเขียวให้เป็นกลิ่นโฮจิฉะ สามารถใช้ในอัตราส่วน 1:1 ได้ ***ไม่เหมาะสำหรับการชงดื่ม***
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG66-2
Size: 2-3 mm Pearl Sugar Grains Calibre 10
ขายแล้ว 56 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
FI02
เหมาะสำหรับพิซซ่าแบบทั่วไป - หนานุ่ม
ขายแล้ว 4 ชิ้น
PP19
Animals molds have 4 designs, 8 cavities. Great for sandwich cream cookies or any round cookie 2 in. diameter or less
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG23-4
Raw Whole Almonds with skin California USA.
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP47
* For Professional Use หรือ ผู้ที่รู้วิธีการ Tempering Chocolate / Daisy Polycarbonate Chocolate Mold
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV14-2
Lemon Europa - Dreidoppel Natural lemon flavour with the best essential oils of sun-ripened lemons. Fizzy, fresh and zesty notes with a ripe juice component.
ขายแล้ว 5 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
SKM01
ขนาด 40 x 40 x 23 mm / จำนวน 15 Cavity / ปริมาณต่อชิ้น 30 ml /Made in Italy
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV38
LEJAY Crème de Cassis เป็นเหล้าหวานสีแดง ได้มาจากการนำราสเบอร์รี่ไปหมักกับรัม มีรสเปรี้ยวจากผลไม้และความหวานของ Liquor สามารถใช้ผสมในไอศกรีมเพื่อให้รสชาติกลมกล่อมมากขึ้น หรือใส่ในมูส พุดดิ้ง หรือช็อกโกแลต หรือพรมเค้ก และเครื่องดื่มผสมโซดามีแอลกอฮอล์ 20%
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG98
ยกระดับความหอมให้พรีเมียม ด้วยเปลือกส้มยูสุแท้ๆ จากเมือง Setouchi, Shikoku ประเทศญี่ปุ่น เชื่อมน้ำตาลบางๆ ไม่แฉะ จึงให้รสเปรี้ยวหวานเบาๆ หอมกลิ่นส้มยูสุแบบญี่ปุ่น อร่อย ทานง่าย เหมาะสำหรับนำไปตกแต่งหน้าเค้ก หมักฟรุตเค้ก หรือเบลนกับชา
ขายแล้ว 0 ชิ้น
GC07-1
Icing Colors are recommended for coloring icing. Unlike liquid food coloring, gel-based colors are concentrated and will not affect the consistency of the icing, especially when it comes to bright or rich colors for which more coloring is needed to achieve the desired effect. Gel-based colors are also ideal for situations where adding extra liquid can cause issues, such as coloring sensitive batters like meringues or macarons. Icing Colors can also be used to tint cake batter. Colored batter bakes lighter, so tint a shade darker than needed. Tinting batter is most successful with white cake because egg yolks will add a yellow tint.
ขายแล้ว 30 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
KA11
Type : C-shape Hook. For 4.5 & 5 Qt Tilt-Head KitchenAid Mixers TILT HEAD MIXERS ONLY.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
BM01
กระดาษรองอบยี่ห้อ Bakewell หรือ กระดาษ Parchment เป็นกระดาษรองอบแบบเคลือบพิเศษ สามารถใช้ซ้ำได้หลายครั้งและใช้ได้ทั้งสองด้าน
ขายแล้ว 75 ชิ้น
IG12-5
Selected and quality hazelnuts Not additives not colorants
ขายแล้ว 4 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- CHESTNUT - เกาลัดบด - ครีมเกาลัด - เกาลัดในน้ำเชื่อม - เกาลัดนึ่งสุก
- เจลาติน Gelatin
- วัตถุดิบสำหรับทำไอศครีม
- Topping&Filling ฟีลลิ่งผลไม้แท้ - แยม
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - แพคติน - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar - Dextrose
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน), เลดี้ฟิงเกอร์
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - ผลไม้เชื่อมแต่งฟรุตเค้ก - เปลือกส้ม
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Pregel Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- Silicone Mold นำเข้า : Italy, USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product
- สินค้าพรีออเดอร์ : สั่งล่วงหน้า