MO-DK2
พิมพ์ซิลิโคน สำหรับทาร์ต 5 แบบ 5 ชิ้น ผลงานจากเชฟระดับโลก Dinara Kasko พร้อมสูตรและวิธีทำ Reusable Food Grade Non-Stick Pastry Baking Molds
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LD17
Luster Dust finishes your project with a bright sheen and glittery metallic look. Luster Dust contains only ingredients that are non-toxic and are ideal for use with gum paste or rolled fondant. Intended for use in the dry form, Luster Dust can also be mixed with oil-based flavorings or alcohol for painting and highlighting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LMM01-1
ใช้สำหรับคนส่วนผสมได้ทั้งอาหารและขนม
ขายแล้ว 9 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
VL08
Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract Taking premium, hand-selected beans cultivated on the Bourbon Island of Madagascar, we use our proprietary cold extraction process to gently draw out and preserve the vanilla's over 300 flavor compounds. The result is a sweet, creamy, mellow flavor with velvety after-tones, perfect for cooking and baking both sweet and savory dishes. An exceptional "all-purpose" vanilla.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
BM03-1
ผลิตจากผ้าผสมใยแก้ว ทนความร้อน พื้นผิวเคลืองเงาป้องกันการติดผิวขณะอบ
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG51-13
ผลไม้บดแช่แข็งแบรนด์ Ponthier นิยมใช้ตามโรงแรม เป็นแบรนด์ที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ในการทำ Pastry เนื่องจากประหยัดเวลา แต่ให้รสชาติเหมือนผลไม้จริง สามารถนำไปทำไอศครีม ซอสผลไม้ มูส ไส้ขนมต่างๆ ผลิตจากผลไม้แท้ มีให้เลือกหลายรสชาติ จัดส่ง ต่างจังหวัดแบบควบคุมอุณภูมิ (แช่แข็ง)
ขายแล้ว 26 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
TM04
MODEL 806GW The thermometer provides stable temperature readings in seconds and has a wide temperature range of -40°-450°F/-40°-232° C. You can easily view the temperature on the unit at a glance with its large 0.8” backlight LCD display.
ขายแล้ว 3 ชิ้น
FV25
Dover Strawberry เป็นเหล้าหวานรส สตรอเบอรี่ที่คนญี่ปุ่นนิยมใช้นำมาเป็นส่วนประกอบลับในขนม เช่น เยลลี่ เครป ซอส โรลเค้ก เค้กสตรอเบอรี่ กลั่นจากสาเกชั้นดี ให้กลิ่นสตรอเบอรี่หอมหวาน ผลิตโดยแบรนด์ Dover ผู้ผลิตเดียวกันกับ แอลกอฮอลฟู้ดเกรด Dover Pasteuriser 77 เป็นบริษัทสัญชาติญี่ปุ่นที่ก่อตั้งในปี 1969
ขายแล้ว 1 ชิ้น
CL26
These Wilton Mini Baking Cups are a wonderful choice for anyone who enjoys baking. Fill them with batter to create a lovely array of homemade cupcakes your family will love you for. Conveniently, these dazzling dots candy cups are also ideal for holding candy and nuts. This pack includes 75 cups.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LD13
Luster Dust finishes your project with a bright sheen and glittery metallic look. Luster Dust contains only ingredients that are non-toxic and are ideal for use with gum paste or rolled fondant. Intended for use in the dry form, Luster Dust can also be mixed with oil-based flavorings or alcohol for painting and highlighting.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
CL04-1
Quick, colorful and festive way to dress up your muffins Also great for holding candies, nuts and other party snacks
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
IG105
ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ (Black Sauce with Summer Truffle) ยี่ห้อ จูเลียโน่ ทาร์ทูฟี (Giuliano Tartufi) นำเข้าจากประเทศอิตาลี
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LD31
Luster Dust produces deep colors of varying hues with a metallic finish and offers a realistic look when brushed onto fondant/gumpaste, chocolate, pulled sugar/isomalt and more.
ขายแล้ว 0 ชิ้น
IG41
Guar Gum is a flour-like substance made from the seed of a plant native to Southeast Asia.
ขายแล้ว 1 ชิ้น
IG114
Use for making : light puff bisciuts,entrements,small cakes , petite fours เป็นต้น
ขายแล้ว 0 ชิ้น
FV23-4
Recipe Ideas : Orange blossom honey, Italian orange blossom water gelato or citrus dates
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
PP15
Great for sandwich cream cookies or any round cookie 2 inch diameter or less. 4 designs, 8 cavities
ขายแล้ว 0 ชิ้น
CC03
ความหนา 0.06 mm
ขายแล้ว 0 ชิ้น
LD02
Designer Luster Dust may be used to create a lustrous sheen on cookies, cakes, cupcakes and chocolate. Brush on dry for a subtle sheen, or make intense paint by mixing with lemon extract, clear vanilla or vodka. Do NOT use water. For easy application
ขายแล้ว 1 ชิ้น
FF13-3
Wheat 100% แบบ French Traditional Protein 9.5-15.5% มี Enzyme เท่านั้น โดว์จะเหลวกว่า T65 des champs แต่จะให้กลิ่นที่หอมกว่า เหมาะสำหรับขนมปังที่เป็น Long fermented บางสูตรของครัวซองต์ก็เลือกใช้แป้งตัวนี้
ขายแล้ว 0 ชิ้น
(มีหลายคุณสมบัติให้เลือก)
หมวดหมู่สินค้า
-
CHOCOLATE : Couverture & Baking Products
- VALRHONA : Couverture Chocolate , Chocolate Chip
- CACAO BARRY : Couverture Chocolate , Compound &Cocoa Butter
- CALLEBAUT : Couverture Chocolate/Choc Chunk &Cocoa Butter
- ผงโกโก้ COCOA POWDER , NIBS , CHOCOLATE POWDER
- TRUFFLE SHELL / CHOCOLATE BÂTONS / BAKING STICKS สำหรับครัวซองค์
- CRUNCHY PEARLS เม็ดช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
- Glitter Dust - Disco Dust กากเพชรทานได้ - น้ำตาลตกแต่ง
-
ALL PRODUCT
- สีผสมอาหาร Food Coloring
- Ice Pack /Gel Ice/Cool Pack
- Extract - กลิ่นสกัดต่างๆ ในรูปแบบน้ำและเพลส
- วัตถุดิบอาหาร - Food Ingredients
-
วัตถุดิบ Ingredients
- CHESTNUT - เกาลัดบด - ครีมเกาลัด - เกาลัดในน้ำเชื่อม - เกาลัดนึ่งสุก
- เจลาติน Gelatin
- วัตถุดิบสำหรับทำไอศครีม
- Topping&Filling ฟีลลิ่งผลไม้แท้ - แยม
- PUREE ผลไม้แช่แข็ง
- ผงทอง/เงิน - แผ่นทอง สำหรับตกแต่งอาหาร
- แป้งอเมริกา USA. / แป้งยุโรป Italy
- แป้งฝรั่งเศส : French Wheat Flour
- แป้งญี่ปุ่น : Japanese Wheat Flour
- เนยจืด เนยเค็ม เนยครัวซองค์ - Butter - Pastry Sheet AOP & NON AOP
- Cream Cheese - Clotted Cream - Mascapone - Whipping Cream - Cooking Cream - แยมผลไม้
- ยีสต์สด - ยีสต์ผง - แพคติน - สารให้ความหนืดและคงตัว - สารเสริมต่างๆ
- น้ำตาลและสารให้ความหวานประเภทต่างๆ - Pearl Sugar - Glucose กลูโคส - Trimoline Invert sugar - Beet Sugar - Dextrose
- นมผง-นมข้นหวาน Skim Milk - Milk Powder / เกลือ Sea Salt / ผงมอลต์ Malt Powder / ดอกและผงซากุระ Sakura Powder
- เฟยติน ,ผงชาเขียว ,ผงคัสตาร์ด ,ผงชาโคล (ผงถ่าน), เลดี้ฟิงเกอร์
- ถั่ว - ธัญพืช - ผลไม้อบแห้ง - ผลไม้เชื่อมแต่งฟรุตเค้ก - เปลือกส้ม
- เจลเคลือบเงา - Cold Glaze / Hot Glaze / Oil spray
- Pregel Macarons&Ice cream Paste - Nuts Praline - เพลสสำหรับทำmacarons/ice creamและพารีน
- แอลกอฮอล์สเปรย์ Pasteuriser77
- KitchenAid อุปกรณ์เสริม
-
แม่พิมพ์เค้ก - แม่พิมพ์ประเภทต่างๆ - พิมพ์ตัดคุ้กกี้
- Silicone Mold นำเข้า : Italy, USA
- Polycarbonate เนื้อหนา -ช็อคโกแลต
- NORDICWARE (usa)
- พิมพ์นำเข้า JAPAN
- พิมพ์เค้ก (นำเข้า)
- WILTON (usa) พิมพ์เค้ก
- พิมพ์ตัดคุ้กกี้ - พิมพ์กด (Plunger)
- แบบพลาสติกทนความร้อนUSA - ช็อคโกแลต
- แบบซิลิโคน เค้ก-มูส-น้ำแข็ง และอื่นๆ
- พิมพ์ซิลิโคน เทศกาลคริสต์มาส
- พิมพ์ซิลิโคน สำหรับงานประเภทน้ำตาลปั้น Fondant /Gumpaste หรือ ช็อคโกแลต
- ปากกาเมจิสีทานได้ - แผ่นเวเฟอร์สำหรับปริ้นท์
- ถ้วยกระดาษสำหรับอบ - ถ้วยคัพเค้ก - ถ้วยมัฟฟิน
-
อุปกรณ์เบเกอรี่ อื่นๆ
- Cake Tester / เครื่องชั่ง / ที่วัดอุณหภูมิ - เตาอบ - ดิจิตอล
- ถุงบีบ - หัวบีบ
- ถ้วยตวง - ช้อนตวง - ที่ร่อนแป้ง
- Bread & Pastry Tools : แปรงสำหรับปัดแป้งครัวซองค์ - Dough Scraper - มีดหั่นขนมปัง
- ไม้พายซิลิโคน - ตระกร้อตีไข่ - แปรงซิลิโคน - ที่ขูดผิวมะนาว/ชีส
- สปาตูล่าสำหรับปาดเค้ก/คัพเค้ก (spatula)
- แผ่นซิลิโคน - กระดาษรองอบ -กระดาษBakewell
- ป้ายHBD - Cake Topper - ชั้นวาง - กล่องใส่คัพเค้ก - หลอดกระดาษ
- แผ่นฟรอยด์สำหรับห่อช็อคโกแลต
- แพกเกจจิ้ง - ขวด - กล่อง
- ทำความสะอาด Cleaning items
- Japan Trusted Product
- สินค้าพรีออเดอร์ : สั่งล่วงหน้า